S/24.50
Pizza mixta está elaborada con masa precocida, salsa de tomates, queso mozzarella, queso dambo, jamón, peperoni, salami, champiñones y orégano.
«Cocina los ravioles de verdura "Della Nonna", pasa los ravioles a la...»
Coloca sobre papel aluminio una cabeza de ajo, rocía con aceite de oliva y una pizca de sal. Cierra el papel y hornea durante 30 min hasta que este tierno.
Sobre una sarten, derrite mantequilla y coloca el ajo previamente aplastado.
Vierte 250ml de crema de leche (nata) y mezcla bien.
Condimenta con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. agrega 50g de queso parmesano rallado si deseas más sabor.
Cocina los ravioles de verdura "Della Nonna", pasa los ravioles a la sartén con la crema y decora con albahaca fresca o nueces picadas.
«Mezclar los ravioles con la salsa y servir....»
Cocinar los ravioles de carne "Della Nonna" en agua con sal durante 8 minutos.
Una vez cocinado, retirar y reservar 1/2 taza.
Vierte la crema de leche y baja el fuego, luego incorpora el queso parmesano y mueve constantemente.
Agrega la pimienta rosa a la crema, puedes utilizar el caldo de pollo para aligerar la salsa.
Mezclar los ravioles con la salsa y servir.
