S/31.40
Pizza americana sixpack está elaborada con masa precocida, salsa de tomates, queso mozzarella, queso dambo, jamón, peperoni, salami, champiñones y orégano.
«Sirve los ravioles en platos individuales o en una fuente grande, coloca...»
En una bandeja para horno, coloca los tomates cherry enteros y los dientes de ajo. Rocía con un buen chorro de aceite de oliva, sal, pimienta y la pizca de azúcar.
Asa durante 15 a 20 minutos hasta que los tomates se doren y comiencen a soltar sus jugos.
Cocinar los ravioles de carne "Della Nonna" en agua con sal durante 8 minutos.
En una sartén grande, mezcla los ravioles cocidos con los tomates asados y sus jugos. Agrega albahaca fresca picada al final para mantener su aroma.
Sirve los ravioles en platos individuales o en una fuente grande, coloca la burrata en el centro, rocia aceite de oliva y pimienta negra.
«Sirve con queso parmesano rallado por encima y un poco de perejil...»
En una sartén grande, calienta 1 cucharada de mantequilla y un chorrito de aceite de oliva. Agrega los champiñones y cocina a fuego medio-alto hasta que estén dorados.
Incorpora 250ml de crema de leche, agrega sal, pimienta negra y, opcionalmente, una ramita de tomillo fresco para aromatizar.
Cocina 500g de cappelletti de carne “Della Nonna” en abundante agua con sal.
Escurre la pasta y llévala a la sartén con la crema de champiñones.
Sirve con queso parmesano rallado por encima y un poco de perejil fresco picado.
