S/19.50
Cappelletti rellenos de carne están elaborados a partir de pasta fresca congelada con carne de res, cebollas y zanahorias, conteniendo sal y especias.
«Servir a tu gusto....»
Cocinar los ravioles de carne "Della Nonna" en agua con sal durante 8 minutos.
Una vez cocinado, retirar y colar.
En una sartén colocar aceite de oliva y derretir mantequilla con hojas frescas de salvia.
Añadir los ravioles de carne
Servir a tu gusto.
«Cocina los ravioles de verdura "Della Nonna", pasa los ravioles a la...»
Coloca sobre papel aluminio una cabeza de ajo, rocía con aceite de oliva y una pizca de sal. Cierra el papel y hornea durante 30 min hasta que este tierno.
Sobre una sarten, derrite mantequilla y coloca el ajo previamente aplastado.
Vierte 250ml de crema de leche (nata) y mezcla bien.
Condimenta con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. agrega 50g de queso parmesano rallado si deseas más sabor.
Cocina los ravioles de verdura "Della Nonna", pasa los ravioles a la sartén con la crema y decora con albahaca fresca o nueces picadas.
