S/80.00
Lasagna vegetariana está hecha con masa fresca rellena de espinaca, champiñones, espárragos, salsa blanca, queso mozzarella y queso parmesano.
«Servir a tu gusto....»
Cocinar los ravioles de carne "Della Nonna" en agua con sal durante 8 minutos.
Una vez cocinado, retirar y colar.
En una sartén colocar aceite de oliva y derretir mantequilla con hojas frescas de salvia.
Añadir los ravioles de carne
Servir a tu gusto.
«Cocina los gnocchi en abundante agua con sal.pasa los gnocchi a la...»
En una sartén grande a fuego alto, derrite la mantequilla y agrega los hongos. cocina hasta que suelten su agua y se vean dorados.
Baja el fuego y agrega la cebolla y el ajo. cocina hasta que estén tiernos y aromáticos.
Vierte la crema de leche en la sartén con los hongos.agrega sal, bastante pimienta negra y una pizca de nuez moscada.
Deja cocinar a fuego bajo durante 5 minutos hasta que la crema espese ligeramente.agrega el queso parmesano
Cocina los gnocchi en abundante agua con sal.pasa los gnocchi a la sartén con la crema de hongos.mezcla suavemente. servir con perejil fresco picado por encima para dar frescura.
